个销云 个销云 个销云

【天赐竹盐】竹盐和精盐没有区别??

文章发布于:2021-12-09 09:39:42


对于普通的食盐,大家都是非常熟悉的,相比之下,很多人还不知道竹盐,竹盐和普通的食盐有很大的区别。竹盐除了含有氯化钠之外,还含有多种微量元素,比如含有钙、铜、铁、锌、硒、镁等等,如果想了解竹盐的和精制盐的区别,可以通过以下几个方面...


竹盐和食盐的区别是什么?


竹盐,是将日晒盐装入三年生的青竹中,两端以天然黄土封口,以松树为燃料,经1000℃~1500℃高温煅烧后提炼出来的物质。具有抗菌、消炎等作用。



加工方法的区别:


精制盐用140℃蒸发法


竹盐用1400℃左右烤制法。



成分的区别:


精制盐NACL 98.5%,不含矿物质、不含微量元素//


竹盐NACL 80%—95%含几十种微量元素//



化学性质的区别:


精制盐PH=6.8—7(弱酸性)


竹盐PH=11—12(碱性)。



口味区别:


精制盐苦、咸、口渴


竹盐甜、咸、止渴



本质上的区别:


精制盐属于化学盐


竹盐属于营养盐=自然健康食品



颜色上的区别:


精制盐是雪白色


竹盐是灰白色(九烤竹盐是紫色)




九烤竹盐



竹盐在古代的真正用途:古人刷牙使用盐和柳条,有“柳枝加盐巴,活到九十八”的说法。可是古代的食盐或有腥味(海盐),或有卤味(井盐),直接用来刷牙的话是非常“恶心”的。于是有条件的人便使用有清香味的竹盐。由于竹盐不但没有异味,而且还带有清香味,在中、上层社会迅速普及,使用范围也从最初的“牙膏”,扩展到了浴盐、药材(盐本身就是一位味药材)方面。


到唐、宋时期,制作工艺也越来越复杂,甚至出现了极其复杂的工艺和非常讲究的选材,这样制成的竹盐,变成了一种“奢侈品”



微信扫码

分享文章素材

建立自己的品牌素材库

立即体验

相关文章

更多文章

相关文章

拼命加载中...
已经到底了

提交成功

我们会尽快联系您

我要合作

申请免费试用

您的称呼:

公司:

您的手机:

验证码:

期望合模式:

详细需求:

立即体验