光明清清饮 | 肠道是个容易“激动”的器官

作为人体最大的消化器官，肠道既强大又脆弱，它身负多重功能，又易受多种疾病困扰。

尤其现在人们撸串聚餐的频率大大提升，本就“爱闹脾气”的肠道容易不堪重负，更应注意给肠道“减负”。

肠道不但“搬运”食物、排出代谢废物，肠黏膜中还广泛分布着神经网络结构，它们是指挥肠道运动、吸收、内分泌、免疫功能的重要组成。

免疫系统作为抵御外敌入侵的防守系统也驻扎在肠道，仔细分辨对身体有害的细菌。肠道身兼数职，高强度的工作也让它一言不合就爱“发脾气”。

肠道中有几千种细菌，重达1.5公斤，总数比人体自身细胞还多10倍。

研究发现，包括肥胖、糖尿病、癌症、自闭症等在内的50多种疾病都与肠道菌群失调有关。美国加州大学洛杉矶分校精神病学教授梅耶·梅尔博士研究发现，肠道内的微生物还与自闭症、抑郁、焦虑等有关，迷走神经可能在其中发挥作用。

身体累积的毒素多，就会导致气血难以运行 、脑部缺氧，思维会比较迟缓，还容易造成焦虑的情绪，莫名其妙地想发火。

很多人肥胖，并不是因为吃得太多，而是因为排的太少，身体的代谢发生障碍，导致“出不敷入”，废物堆积在体内而引起的。

肠道不健康，长久了会影响身体其他部位的正常功能。毒素不出，身心不畅通，就很容易造成失眠，睡眠质量也不高。

肠胃运作不佳，身体对营养的吸收不充分，就影响人体的气血运行。特别是女人，气血一旦不好，整个人都不好，脸色常常晦暗、长斑、长痘。

◎大肠息肉

肠道息肉就像身体里的一枚“定时炸弹”，应该尽早“拆”除。

如果在息肉腺瘤阶段就将其斩草除根，能有效防止肠癌。如果未切除肠道息肉，患结直肠癌的几率将增加4倍左右。一般无症状，可能出现轻微或不典型的腹胀、腹泻、便秘等症状。另外还可能有便血、黏液血便等。

◎炎症性肠病

这类疾病虽然可在胃肠道任何部位发生，但一般多发于末端回肠和右半结肠，其中以18~30岁和70~80岁为高发年龄段。也会有腹痛、腹泻等问题，但症状更为严重，同时也可能合并有发热、体重下降、腹部包块等。

◎大肠癌

大肠癌是常见的消化道恶性肿瘤，是一种生活方式病，及早发现、及早诊断是控制大肠癌的关键。排便习惯、粪便性状的改变值得注意，比如大便次数多、大便不成形、大便带血及黏液，有时患者会有便秘、腹泻、中下腹部疼痛等情况。

正常人一般在40岁起就该注重肠道检查。大约80%的肠道病发发生在大肠，这对于医生来说是件“好事”，因为结肠的病发可以通过结肠镜直接观察到。

从结直肠癌预防的角度，我国指南推荐50岁开始进行结肠镜检查，对于高危人群如直系亲属患大肠癌、家族性腺瘤性息肉病患者、溃疡性结肠炎者要更早进行筛查。

吃全谷物（天然完整的谷类、豆类和坚果类的籽粒和果仁)能保证摄入足够的膳食纤维。膳食纤维在肠道内酵解产生的短链脂肪酸，可以为益生菌的生长提供“养料”，促进“有益菌”繁殖。

每顿饭都吃七分饱，刚好感到不饿即可，不要吃到撑。少吃高脂食物，因为摄入体内的多余营养物质会让有害菌滋生，导致肠道菌群结构发生变化。喜欢吃肉的人，每次也不要吃太多，如果消化吸收不了，会成为有害菌的“养料”。

很多人觉得大热天喝下一大口冰镇饮料、啤酒，吃一根冰棍，从头舒服到脚；但是，肠胃不喜欢太凉的饮食。尤其是很多人运动完或者出了一身汗，猛然间灌下一肚子冰水，很可能没多久就开始胃疼、腹泻。建议喝温的饮品，比如常温的凉白开、稍放凉的茶水等。

夏天温度高，饭菜容易滋生细菌。肠胃“喜新厌旧”，爱吃刚做出来的饭菜。吃了没有保存好的剩饭剩菜，很可能闹肚子。建议饭菜现做现吃，最好别剩饭。或在凉透后及时放进冰箱，重新食用时高温加热。