王老吉哔嗨啤丨艾尔精酿白啤酒味道怎么样？

王老吉艾尔精酿啤酒，就是今天我要和大家分享的这款王老吉艾尔精酿啤酒，是广药集团和思埠集团联合推出的王老吉啤酒，主打的是精酿啤酒是，老吴非常有信心把这款啤酒打款中国的精酿啤酒市场中，目前在上市2个月的时间，备受消费者用户的喜欢，好喝不苦涩。

品鉴级-艾尔精酿白啤酒

产品名称：王老吉哔嗨啤艾尔精酿白啤酒

类型：德式小麦白啤

规格：500ml

箱规：12瓶/箱

原麦汁浓度：12°P

酒精度：≥4.8%vol

原料：水、麦芽（大麦芽、小麦芽）、酵母、啤酒花

特点：口感醇厚、麦香浓郁

酒体：浅金色不透明云雾状（即混浊并微呈乳白色浊液体），泡沫适中

口味：突出醇厚浓郁的麦香和口感

保质期：12个月

贮存条件：5℃-25℃避光、阴凉、干燥处贮存，禁止加热或0℃以下冷冻，建议饮用温度8℃-15℃

啤酒目标消费人群为18-45岁成年人，现阶段主力消费群为80/90后

本身对品质要求高，且随着人们健康意识提高，“喝少但喝好”的需求更为强烈。

王老吉哔嗨啤就是这样一款时尚的精酿啤酒

不论是包装、口感都比较符合年轻人的需求，上市以来一直受到年轻人的青睐

小麦白啤稳居各精酿啤酒品牌销售榜第一，是目前最主流的啤酒品类。

小麦啤酒是用小麦完全代替大麦或大麦加小麦的形式酿造的啤酒。

德国小麦白啤最突出的特征是麦香浓郁口感醇厚顺滑。

发酵工艺艾尔酿造法

又称为顶部发酵（TopFermentating）。使用该种方式发酵的啤酒，酵母位于啤酒液体顶部，通过表面大量聚集泡沫发酵。这种发酵代谢产物能更多样。比如会产生酰类和酯类，这些物质极大地影响了啤酒风味，也是艾尔啤酒中复杂香气的重要来源。

二次发酵工艺

第一次发酵完成后，过滤之后酒液中保留了一定的酵母菌，自动进行第二次发酵，然后进行灌装。成品酒中含有大量的蛋白质和酵母，故外观上看，成品酒很浑浊，呈现一种白色乳浊状态。

王老吉哔嗨啤精酿啤酒已经在互联网线上和线下实体迅速火爆起来，终端的消费者饮用了王老吉哔嗨啤都纷纷表示比自己之前喝过的啤酒要好喝很多，喝了有一股麦香味，让人回味无穷，同时也有更多的创业者参与进来代理这款啤酒！