【老板课堂】四大经典商业模式案例

ZARA是西班牙的品牌，它的口号是“快时尚”，有多快呢？中国的服装从设计到打板再上市大概需要三到六个月，但ZARA最快可以七天完成，一般平均十二天完成。它是怎么做到的呢？它自己不做设计，而是派员工到世界各地去观看时装表演，然后用相机把时装拍下，再将相片发回到公司的设计中心，便可以开始生产，最后上市。ZARA的店从来不补货，在店里放了五百件，卖完就没货了。ZARA也从来不做广告，因为它在最好的商店开很大的店。此外，ZARA会在西班牙本地厂做，虽然在西班牙生产服装的人工费很高，但是生产效率高，可以实现企业的高速周转。ZARA的模式就是快时尚。

NetJets是做私人飞机的，你想坐飞机时，飞机就马上飞到你这来，很方便。一个人可能会没有实力拥有和养护一架私人飞机，但是NetJets允许几个人共享一架私人飞机，叫作私人飞机共享产权，让个人和企业只须付飞机的部分价款，就可享受拥有整架飞机的种种好处。用户如果要从某地飞到另一地方，只要提前三、四个小时向NetJets预定。现在NetJets已经拥有几百架飞机。

很多餐饮企业都会遇到这样的问题：因为厨师不同，每个分店的菜式味道不一致；而且对厨师依赖性强。而真功夫就很好地解决了这个问题。关键就是他们将菜式标准化、模范化。真功夫在一开始扩张店时就开发了蒸炉，将餐具标准化，随后蒸出若干道味道不错的菜再用以标准化、模范化，他有个中央厨房，专门研究新的菜谱。这样真功夫就能摆脱了对厨师的依赖，就能扩张。但厨师还是有存在的价值，他可以研究怎么脱离厨师以及推出受大众欢迎的有特色不容易被模仿的菜式。

青岛红领集团，做西服的企业是国内大规模定制的典范。基本运作模式，与海外西服定做店合作。客户到西服店后，店员量22个重要尺寸，定义身体轮廓，然后店员与客户一起共同设计西服，比如说扣子、开叉、面料、衣服的面料被裁减下来会挂无线视频的识别卡，会包含衣服加工所需要的相关信息。面料加无线识别卡，随着制造流水线流转，客户可以知道流转的内容，最后在一个工位上进行组装和熨烫，完成和打印客户的地址，快递派送给客户。