水果店营销成功案例

有一对30岁左右夫妻开的水果店，属于社区性水果类，来这购买的基本上都是周边住户，前几年夫妻俩可以说是靠这家水果店赚到盆满钵满，在城里全款拿下了一套房子。

买房后好日子并没有继续，周边进行大改造，小吃街整改，之后入住的新商家也越来越多，其中就包括两家水果店。以前是夫妻俩开的水果店，一家独大，周边居民基本上都是在他们家买水果，但现在一共有三家水果店，客流量被瓜分了，营业额相对之前降了不少。

再加上水果这类产品保质期比较短，放不了几天就会损坏，一旦在三天内没卖出去，基本上就不新鲜了，就很难卖出去。但现在客流被瓜分，水果店销量大幅度下降，目前唯一能做的就是减少批发水果的数量，寻找新的经营方法来应对当前的这种情况，后来夫妻俩改变水果店的经营方式，打造一个让客户不得不进店的理由，营业额直接翻了三倍。

不同的“卖法”策略

水果不卖，免费吃

夫妻俩推出了一个活动，客户进店就能免费领取一斤水果，有香蕉，苹果，梨子等好几种水果供客户选择，进店就能任意挑选一斤带走。

这个活动一经推出，快速吸引了周边居民的注意力，再加上本就是已经在这开了几年的水果店，周边的居民都是老客户，通过这个活动先前被瓜分的客流又重新回来了。

对客户而言，这是一个不容错过的占便宜的机会，每天来店里领水果的人都排起了长队，一天要送出上百斤水果，那这么做水果店，靠什么实现盈利呢？

盈利分析

免费领水果，只限于活动开始后第1次进入店里的客户，每人只限领一次，不可重复领，并且每天限量100斤，没领到的客户只能第2天继续排队领。这样就限制了领水果的人数跟数量，把成本控制在一个能够调控的范围内，水果店也不会亏得太多。

就是这300斤免费赠送的水果，他的方式是有限制的，并且能领的水果也进行了等级划分。根据客户的消费额领相应的水果，比如说消费39.9元能免费领一斤香蕉，消费59.9元能免费领一斤苹果，消费79.9元能免费领一斤香蕉一斤苹果，这些都是只有持有水果卡的客户才能享受的。

客户只有达到一定的消费额，才可以免费领水果，而送的水果都是市场上几元钱一斤的，水果店根本就不会亏本。举个简单的例子，客户买水果花了59.9元，按50%的利润算水果店有30元的利润，然后再拿出三元钱送一斤香蕉给客户，还可以挣27元。现在你明白了水果店的盈利模式了吗？

一个小小的改变就能让夫妻俩的水果店焕发活力，并且衍生出多个盈利点，果真是“思路一变，市场一片”。